En "Fuera de Serie". "Tandem Imbatible: ostras&Champagne"


 En "Fuera de Serie" vía "Expansión" y "El Mundo", Unha maravillosa merenda entre colegas Oldenburg+Sacha+Silvia un día do mes de Novembro pasado  catando "Ostras&champagne". Un tándem Imbatible.
Ahi queda iso. Plasmado en papel.


Artigo: Federico Odenburg
Foto: Angel Becerril 
Fuera de Serie 20.12.2014

EQUIPO DE CATA. De izq. a dcha, Silvia García (sumiller del restaurante Kabuki Wellington, Madrid), Federico Oldenburg (autor de este reportaje), Iago Pazos (cocinero y socio del restaurante Abastos 2.0, Santiago de Compostela) y Sacha Hormaechea (chef y propietario de Sacha, Madrid).