En The Culture Trip

Neste agosto tamén din isto de Nós en "The Culture Trip" :
No artigo : "Galicia’s 10 Cultural Restaurants: The Best of Octopus, Fish and Seafood"

"Abastos 2.0 se encuentra al lado del mercado de comida tradicional de Santiago de Compostela, donde Iago Pazos y Marcos Cerqueiro, dos chefs gallegos jóvenes, compran los alimentos más frescos cada mañana para cocinar de una manera que representa su filosofía: el respecto a la tradición, utilizar productos locales y ofrecer la máxima calidad. Todos los platos y los ingredientes dependen de lo que el mercado de temporada tiene para ofrecer, y todos los alimentos deben ser consumidos durante el día. Esta cocina cambiante se sirve en su pequeña taberna o en un espacio más moderno, adyacente. El mar es la principal fuente de su creatividad, ya que extraen los sabores inherentes de la tradición gallega y los combinan con una selección de vinos gallegos.". (Traducción feita na casa"