Chefs de Barrio!... en Gastroeconomy

Abastos 2.0 un dos 10 casos que Marta Fernández Guadaño cita no seu artigo de "Gastroeconomy"


"E como tal nos identificamos considerámolo un ritmo de vida. Somos  ‘praceiros’; somos da praza; así nos sentimos; ou te fas, ou naces, pero este é o noso lugar, con xente de aquí e de alá, co rechouchío e a algarabía do mercado, que é como unha feira, a Nosa"