Na revista "Gourmets" Nº 426 outubro 2011



Fuera Tópicos : "Frente al óceano Atlántico, A Coruña exhibe un potencial culinario que va más allá de su excelente marisco y su apreciada cocina tradicional. Un puñado de direcciones para disfrutar de una provincia que se como con los ojos". Texto Francisco L. López-Bago