O antes #madridfusion

A nosa viaxe comezaba cunha sms duns clientes:

"Saborear, paladear, oler, palpar, escuchar y observar el momento q estais disfrutando en Madrid. Mañana, anular vuestros sentidos y q solo el flavor de vuestra esencia y sensaciones intimas guie vuestra esperada presentacion. Un abrazo"
 
Previa á nosa ponencia, os diferentes medios facíanse eco da nosa presencia nos madriles

-O domingo 23,
Entrevista con Xosé Manuel en Come e Fala na Radio Galega
No Faro de Vigo, nunha entrevista ao noso camarada Marcelo Tejedor, este mencionábanos.


-O luns 24,
Publicación na Voz de Galicia

-O martes 25,
Galicia Hoxe, entrevista e bonita repor by Rebeca F. do que somos e o que facemos... (ed. impresa)
En La Opinión, falan de presencia galega no certame.
A prensa 2.0 tb escribe: CompostelaVirtual


-O mércores 27,
no Faro de Vigo, titula: Seis chefs e catro firmas levan o sabor galega á feira MF
Sara V, en La Opinión, adianta parte dos pratos a presentar na nosa ponencia...