Na revista Esquire: edición impresa Outubro 2010



                                            
Abastos 2.0, sensación de la temporada en Santiago de Compostela. En pleno mercado –y en tan sólo 35 m2– alternan tapas de diseño, un buen menú del día, jornadas de cocina con conservas o cenas a precio fijo pactado de antemano. Si estuviera en Madrid o Barcelona...

Máxica foto dos Berberechos,  by Soledad Felloza